Überbackene Schmorgurken mit Hack und Tomaten

Low Carb

Überbackene Schmorgurken mit Hack und Tomaten

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Am 30.05.2026 von Martin

Portionen: 4

⏱

30 Min.

Gesamtzeit

🕘

30 Min.

Arbeitszeit

▣

0 Min.

Koch-/Backzeit

💤

0 Min.

Ruhezeit

Energie

167

kcal / 100 g

Energie

698

kJ / 100 g

Eiweiß

6.0

g / 100 g

Fett

12.6

g / 100 g

KH

7.6

g / 100 g

Zutaten

mittelgroße Schmorgurken 2 St
Zwiebeln 2 St
Knoblauchzehen 2 St
Rinderhackfleisch 250 g
Ei 1
Paniermehl 30 g
Zweige Thymian 2
Kirschtomaten 300 g
Olivenöl 2 EL
Schlagsahne 200 g
Fetakäse 100 g
Gewürze
Salz, Pfeffer
Utensilien
Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)

Zubereitung

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