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Datenschutzerklärung

Rechtliche Hinweise zum Datenschutz der Geschmacksreise


Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an unserem Unternehmen. Datenschutz hat einen besonders hohen Stellenwert für die Geschäftsleitung der Martin Schlee & Daniel Peschke GbR. Eine Nutzung der Internetseiten der Martin Schlee & Daniel Peschke GbR ist grundsätzlich ohne jede Angabe personenbezogener Daten möglich.

Sofern eine betroffene Person besondere Services unseres Unternehmens über unsere Internetseite in Anspruch nehmen möchte, könnte jedoch eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich werden. Ist die Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich und besteht für eine solche Verarbeitung keine gesetzliche Grundlage, holen wir generell eine Einwilligung der betroffenen Person ein.

Die Verarbeitung personenbezogener Daten (Name, Anschrift, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer) erfolgt stets im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) und den für uns geltenden Bestimmungen. Mittels dieser Erklärung möchten wir Sie über Art, Umfang und Zweck der erhobenen Daten sowie über Ihre Rechte aufklären.

Wir haben zahlreiche technische und organisatorische Maßnahmen umgesetzt, um einen lückenlosen Schutz zu gewährleisten. Da internetbasierte Übertragungen jedoch Sicherheitslücken aufweisen können, steht es Ihnen frei, Daten auch alternativ (z. B. telefonisch) an uns zu übermitteln.

1. Begriffsbestimmungen

Unsere Datenschutzerklärung beruht auf den Begriffen der DS-GVO. Um dies verständlich zu machen, erläutern wir vorab die wichtigsten Begriffe:

a) Personenbezogene Daten

Alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen (z. B. Name, Online-Kennung, Standortdaten).

b) Betroffene Person

Jede lebende Person, deren Daten vom Verantwortlichen verarbeitet werden.

c) Verarbeitung

Jeder Vorgang im Zusammenhang mit Daten wie Erheben, Speichern, Verändern, Auslesen, Abfragen oder Löschen.

d) Einschränkung der Verarbeitung

Die Markierung gespeicherter Daten mit dem Ziel, ihre künftige Verarbeitung zu begrenzen.

e) Profiling

Die automatisierte Bewertung persönlicher Aspekte (z. B. Interessen, Verhalten, Aufenthaltsort).

f) Pseudonymisierung

Verarbeitung so, dass Daten ohne Zusatzinfos nicht mehr einer spezifischen Person zugeordnet werden können.

g) Verantwortlicher

Die Person oder Stelle, die allein oder gemeinsam über die Zwecke und Mittel der Datenverarbeitung entscheidet.

h) Auftragsverarbeiter

Eine Stelle, die personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen verarbeitet.

i) Empfänger & j) Dritter

Stellen, denen Daten offengelegt werden, bzw. Personen außerhalb der Verantwortlichen.

k) Einwilligung

Freiwillige, informierte und unmissverständliche Willensbekundung (Erklärung oder Handlung), mit der dem Vorgang zugestimmt wird.

2. Name und Anschrift des für die Verarbeitung Verantwortlichen

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung ist die:

Martin Schlee & Daniel Peschke GbR
Hauptstr. 25
04769 Mügeln
Deutschland

Tel.: 034362439803
E-Mail: info@geschmacksreise.com
Website: www.geschmacksreise.com

3. Cookies

Die Internetseiten der Martin Schlee & Daniel Peschke GbR verwenden Cookies. Cookies sind Textdateien, welche über einen Internetbrowser auf einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden.

Viele Cookies enthalten eine sogenannte Cookie-ID (eine eindeutige Kennung), wodurch Webseiten und Server dem konkreten Browser zugeordnet werden können. Dies ermöglicht es uns, Ihren Browser wiederzuerkennen und Ihnen nutzerfreundlichere Services bereitzustellen, die ohne Cookies nicht möglich wären (z. B. das automatische Eingeloggt-Bleiben oder das Merken von Funktionen).

Sie können die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Bereits gesetzte Cookies können gelöscht werden. Bei Deaktivierung sind unter Umständen nicht alle Funktionen vollumfänglich nutzbar.

4. Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen

Mit jedem Aufruf erfasst die Seite eine Reihe von allgemeinen Daten, die in den Logfiles des Servers gespeichert werden:

  • Verwendete Browsertypen und Versionen
  • Das vom zugreifenden System genutzte Betriebssystem
  • Die Webseite, von der Sie uns finden (Referrer)
  • Die angesteuerten Unterwebseiten
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Eine Internet-Protokoll-Adresse (IP-Adresse)
  • Der Internet-Service-Provider des zugreifenden Systems
  • Daten zur Gefahrenabwehr bei Cyberangriffen

Bei der Nutzung dieser allgemeinen Daten ziehen wir keine Rückschlüsse auf Ihre Person. Diese Informationen werden benötigt, um die Inhalte korrekt auszuliefern, die Technik zu optimieren und Strafverfolgungsbehörden im Falle eines Cyberangriffes die notwendigen Informationen bereitzustellen.

5. Registrierung auf unserer Internetseite

Sie haben die Möglichkeit, sich auf unserer Internetseite unter Angabe von personenbezogenen Daten zu registrieren. Welche Daten dabei übermittelt werden, ergibt sich aus der jeweiligen Eingabemaske. Die eingegebenen Daten werden ausschließlich für die interne Verwendung bei uns erhoben und gespeichert.

Bei der Registrierung werden zudem die IP-Adresse sowie das Datum und die Uhrzeit gespeichert, um Missbrauch zu verhindern. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt grundsätzlich nicht, es sei denn, es besteht eine gesetzliche Pflicht oder es dient der Strafverfolgung.

Registrierten Personen steht die Möglichkeit frei, die angegebenen Daten jederzeit abzuändern oder vollständig aus unserem Datenbestand löschen zu lassen. Wir erteilen Ihnen jederzeit Auskunft darüber, welche Daten über Sie gespeichert sind.

6. Kontaktmöglichkeit & 7. Kommentarfunktion im Blog

Kontakt: Sofern Sie per E-Mail oder über ein Kontaktformular Kontakt mit uns aufnehmen, werden die übermittelten Daten automatisch gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Es erfolgt keine Weitergabe an Dritte.

Kommentare: Hinterlassen Sie einen Kommentar im Blog, werden neben dem Kommentar auch Angaben zum Zeitpunkt sowie der gewählte Nutzername (Pseudonym) gespeichert und veröffentlicht. Zudem wird die IP-Adresse mitprotokolliert. Dies erfolgt aus Sicherheitsgründen für den Fall, dass ein Kommentar die Rechte Dritter verletzt oder rechtswidrige Inhalte enthält.

8. Routinemäßige Löschung und Sperrung von personenbezogenen Daten

Wir verarbeiten und speichern Ihre Daten nur für den Zeitraum, der zur Erreichung des Speicherungszwecks erforderlich ist oder sofern dies durch den Gesetzgeber vorgeschrieben wurde. Entfällt der Zweck oder läuft eine vorgeschriebene Speicherfrist ab, werden die Daten routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften gesperrt oder gelöscht.

9. Rechte der betroffenen Person

Als betroffene Person haben Sie laut Europäischem Gesetzgeber folgende Rechte, die Sie jederzeit formlos geltend machen können:

a) Recht auf Bestätigung & b) Recht auf Auskunft:
Sie können eine Bestätigung darüber verlangen, ob Sie betreffende Daten verarbeitet werden, sowie unentgeltliche Auskunft über alle gespeicherten Daten, Verarbeitungszwecke und Herkunft erhalten.
c) Recht auf Berichtigung:
Sie können die unverzügliche Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung unvollständiger Daten verlangen.
d) Recht auf Löschung (Recht auf Vergessenwerden):
Sie können verlangen, dass Ihre Daten unverzüglich gelöscht werden, sofern der Zweck entfällt, Sie Ihre Einwilligung widerrufen oder die Daten unrechtmäßig verarbeitet wurden.
e) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung:
Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen, wenn die Richtigkeit bestritten wird oder die Verarbeitung unrechtmäßig ist, Sie eine Löschung jedoch ablehnen.
f) Recht auf Datenübertragbarkeit:
Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an andere Verantwortliche zu übermitteln.
g) Recht auf Widerspruch:
Sie können aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Widerspruch einlegen (gilt auch für Direktwerbung).
h) Automatisierte Entscheidungen & i) Recht auf Widerruf:
Sie haben das Recht, nicht einer rein automatisierten Entscheidung (oder Profiling) unterworfen zu werden, und können erteilte Einwilligungen jederzeit widerrufen.

Möchten Sie eines dieser Rechte beanspruchen, können Sie sich jederzeit an einen unserer Mitarbeiter wenden.

10. Datenschutzbestimmungen zu Einsatz und Verwendung von Facebook

Wir haben auf dieser Webseite Komponenten des Unternehmens Facebook integriert. Facebook ist ein soziales Netzwerk.

Betreibergesellschaft von Facebook ist die Facebook, Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025, USA. Für Personen außerhalb der USA oder Kanada ist dies die Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Ireland.

Durch jeden Aufruf einer Einzelseite, auf der ein Facebook-Plug-In integriert ist, wird Ihr Browser veranlasst, eine Darstellung der Komponente von Facebook herunterzuladen. Dadurch erhält Facebook Kenntnis darüber, welche konkrete Unterseite unserer Webseite Sie besuchen. Sofern Sie gleichzeitig bei Facebook eingeloggt sind, ordnet Facebook diese Besuche Ihrem persönlichen Account zu. Wenn Sie dies verhindern möchten, loggen Sie sich vor dem Besuch unserer Webseite aus Ihrem Facebook-Account aus.

11. bis 15. Gesetzliche Bestimmungen & Grundlagen

11. Rechtsgrundlage der Verarbeitung: Art. 6 I lit. a DS-GVO dient als Rechtsgrundlage für Verarbeitungsvorgänge mit Einwilligung. Ist die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (z.B. Warenlieferung), basiert dies auf Art. 6 I lit. b DS-GVO. Bei rechtlichen Verpflichtungen (z.B. Steuern) gilt Art. 6 I lit. c DS-GVO. In seltenen Fällen greift Art. 6 I lit. d DS-GVO (lebenswichtige Interessen) oder Art. 6 I lit. f DS-GVO (berechtigte Interessen unseres Unternehmens).

12. Berechtigte Interessen: Basiert die Verarbeitung auf Art. 6 I lit. f DS-GVO, ist unser berechtigtes Interesse die Durchführung unserer Geschäftstätigkeit zugunsten des Wohlergehens all unserer Mitarbeiter und unserer Anteilseigner.

13. Speicherdauer: Kriterium für die Dauer ist die jeweilige gesetzliche Aufbewahrungsfrist. Nach Ablauf wird das Datenmaterial routinemäßig gelöscht, sofern es nicht mehr zur Vertragserfüllung oder -anbahnung benötigt wird.

14. Bereitstellungsvorschriften: Die Bereitstellung ist zum Teil gesetzlich vorgeschrieben (z. B. Steuervorschriften) oder ergibt sich aus Verträgen. Eine Nichtbereitstellung hätte zur Folge, dass ein Vertrag mit Ihnen nicht geschlossen werden könnte.

15. Automatisierte Entscheidungsfindung: Als verantwortungsbewusstes Unternehmen verzichten wir vollkommen auf eine automatische Entscheidungsfindung oder ein Profiling.