Suppen
Kartoffelsuppe
Am 29.05.2026 von Daniel
Portionen:
5
50 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Koch-/Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
Energie
83
kcal / 100 g
Energie
347
kJ / 100 g
Eiweiß
4.6
g / 100 g
Fett
4.5
g / 100 g
KH
5.7
g / 100 g
Zutaten
- Kartoffeln 500 g
- Speck (fett) 150 g
- Speck (mager) 50 g
- Lauch 50 g
- Möhren 50 g
- Sellerie 50 g
- Petersilienwurzel 25 g
- Zwiebeln 50 g
- Brühe 1 L
- Gewürze/Einlage
- Salz
- weißer Pfeffer
- Muskat
- Majoran
- Petersilie
- Wiener Würstchen
- Croutons