Suppen
Französische Zwiebelsuppe
Am 29.05.2026 von Daniel
Portionen:
6
1 Std. 44 Min.
Gesamtzeit
19 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 25 Min.
Koch-/Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
Energie
156
kcal / 100 g
Energie
652
kJ / 100 g
Eiweiß
9.8
g / 100 g
Fett
11.6
g / 100 g
KH
3.5
g / 100 g
Zutaten
- Zwiebeln 500 g
- Butter oder Margarine 50 g
- Fleischbrühe 1 l
- Weißwein 125 ml
- Weißbrot 2 sc
- Butter 30 g
- Parmesan 50 g
- Gewürze
- Salz
- weißer Pfeffer